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◎発芽玄米◎

小さい頃から病気を含めた健康に関する事には興味があって
ビタミン剤などの健康食品
健康に良いと言われる食品
漢方薬
などについて勉強し実践したり
マクロビオティックや菜食主義、薬膳などの食生活を試したりしてきました。


菜食中心の食生活はもともと日本人がしてきた食生活で
それを追求したのがマクロビオティックなのですが
あんまり厳格にやると外食できないですし
かえって精神的に良くないとおもうので、
僕はほどほどにマクロビや漢方、薬膳などの智恵を活用させていただいております。
地産池消という考え方も出来れば取り入れる感じです。
(でも、病気の治療のためにマクロビを実践されている方々は
教えていただいている先生を信頼し実践してください)

この2年以上ほとんど肉を食べない
野菜+魚介類+卵+乳製品食
を実践しております。


しかし、東京と言う土地柄 地元の旬な作物は少ないので
結局 流通に頼らざるを得ません。

この流通と言うものがどれだけ石油を使い
二酸化炭素を増やしているか考え始めると
また横道にそれていきますので
これについては機会を改めます。


そんな中、主食であるお米について
つい最近滅茶苦茶おいしいお米に出会ったので書き留めておこうと思います。

家では白米に発芽玄米と雑穀を15種類ほど混ぜて炊いていただいております。
毎日同じだと飽きてしまうので
時には白米&発芽玄米のシンプルな配合を楽しんでいるのですが
その発芽玄米にも色々種類があるのですね~
お手軽に手に入るので
ここ最近は通販で取り寄せてたのですが・・・


発芽玄米のパイオニアであるドーマー(Domer)さんの『発芽美人』
は素晴らしいです!!!



ドーマーの『発芽美人』は
炊き方はいたって普通のお米と変わらない上に
何と言っても美味しさが他の発芽玄米とは比べ物になりません☆*:・°∞
これは食べてみないと分からないでしょうね~
僕は2年以上発芽玄米を食べてきておりますが
正直、お米だけでここまで美味しく食べられる発芽玄米は初めてです!!!

発芽玄米食を実践されている方は
是非 一度食べてみてください。
次元の違いに驚かれることでしょう。
発芽玄米を食べたことが無い方は迷わず
ドーマーを選択してみてください。
他の製品とは美味しさが違います。
冷えても美味しいですよ◎◎◎




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2008-03-09 : 健康と環境 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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プロフィール

てらじん

Author:てらじん
ディジュリドゥを中心に気持ちよいつどい「空-ku-」を開催させていただいております。あなたもわたしも宇宙です☆*:・゜∞ PEACE∞LOVE∞UNITY☆*:・゜∞ ☆*:・゜∞イノチノカガヤキ☆*:・゜∞ありがとうございます☆*:・゜∞

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